Festa aziendale in barca la notte del Redentore
Una festa aziendale speciale in barca la notte Redentore!
Abbiamo avuto il piacere di organizzare un party aziendale per l'inaugurazione del nuovo NH Hotel Collection (Palazzo Barocci) a Venezia, vero gioiello che si affaccia sul Canal Grande, completamente rinnovato con servizi di alta qualità. L'hotel ci ha contattato per realizzare un evento innovativo e originale: una festa in barca la notte del Redentore. L'evento è iniziato la mattina con una presentazione completa del nuovo albergo. Nel tardo pomeriggio è stato organizzato un servizio di trasferimento (in taxi acqueo) per tutti gli ospiti dell'hotel a Piazza San Marco dove li aspettava una grande barca a due piani con terrazza panoramica per vedere i magnifici fuochi d'artificio della notte del Redentore in bacino San Marco.
Il Redentore è la festa del popolo veneziano che commemora la liberazione della città dalla peste. Come da tradizione, il sabato prima della terza domenica di luglio si crea un lungo ponte di barche sul Canale della Giudecca che collega l'isola omonima alle Zattere. Questo ponte consente ai turisti e ai veneziani di camminare fino alla Chiesa del Redentore. Uno spettacolo davvero unico e suggestivo che si ripete una sola volta l'anno. Dopo la benedizione del Patriarca di Venezia nella chiesa del Redentore, i festeggiamenti possono cominciare.
È ormai tradizione che entro il tardo pomeriggio centinaia di barche, decorate con luci e palloncini colorati, comincino ad arrivare in bacino San Marco per celebrare insieme questa festa molto sentita soprattutto dai veneziani. La cena è organizzata in barca con le tipiche ricette locali e verso le 11.30 di sera, ecco partire lo show dei fuochi d'artificio che durano più di mezz'ora.
Rimanendo fedele alle storiche tradizioni della festa Redentore, il party aziendale è cominciato al tramonto con un drink frizzante gustato sul ponte superiore dell'imbarcazione a cui è seguita una cena di pesce (seduta) con piatti tipici veneziani. Questo il succulento menù:
- Drink di benvenuto sul ponte superiore
- Sandwich mignon
- Cena con servizio a tavola
- "Plate Clock" pesce crudo
- Gamberetti, gamberi, carpaccio di orate di mare,
- Tartare di tonno e mango con crostini croccanti, pesci spada al moijto
- "Plate Clock" pesce cotto
- polpo con sedano e glassa balsamica, sarde in saor
- Insalata di cozze e vongole, gamberetti
- Primi e secondi piatti
- Riso nero con verdure e gamberi
- Orecchiette con pomodori e provolone piccante
- Aragosta catalana e gamberi
- Dolce
- Tiramisù, mousse al cioccolato con amaretto, biscotti con crema allo zabaione
Alla fine di questo delizioso banchetto, tutti gli ospiti si sono trasferiti sul ponte superiore e hanno cominciato a ballare! Una divertente festa in barca con open bar e luci colorate. Tutti se la sono spassata e alle 11.30 è iniziato il grande spettacolo pirotecnico. I fuochi d'artificio si riflettevano nell'acqua e illuminavano gli angoli nascosti della magica città di Venezia. Una cena elegante con musica, buon vino e gli affascinanti fuochi d'artificio in bacino San Marco hanno reso questo evento un vero successo!
